Сыр Tirolez горгонзола творожный с голубой плесенью 50%

Комментарий: С текущей ситуацией из-за санкций с сырами у нас проблема. Пока российские производители тренируются делать сыры с плесенью, можно наблюдать за ними поедая сыр из Бразилии.
Сыр очень хороший, плесень распространена равномерно. К концу срока годности она становится интенсивней и вкуснее. Плесень плотная, приятно похрустывает и морозит язык. Сыр мягок. Отведав корочку (без плесени) чувствуется вовсе не химический вкус, как у других, а приятный рассольный. Если стоит выбор - выбирайте tirolez!

Комментарий: Очень приятная Горгонзола.
Как только открываешь упаковку, чувствуешь приятный аромат характерный для голубых сыров.
Зная цену (~1600р/кг) не надеешься на чудо и думаешь, что сыр будет крайне посредственный.
Но нет! Сыр отличный на вкус - нежный сливочный вкус сочетается с умеренно осрыми пикантными нотками характерными голубым сырам.
Очень хорошо действует в качестве аперитива.
Горгонзолу вкусно есть отдельно от вего, с орехами (особенно я люблю с грецкими и миндалем), добавляя в пасту, салаты, делая из него крем суп, подливки. Все блюда с Горгонзолой которые я пробовал, как по мне бесподобны. Так же его едят с сильными красными винами, такими как Madrian, Gigiondas.

Комментарий: Цена 215 руб за 215 гр .
Производство-Бразилия
Достойный вкус!!