Steba DD1

Качество изготовления и сборки, также очень хорошая стальная чаша: толстое дно. Интересный дизайн, впишется легко на любую кухню из-за квадратной формы. Понятное, практически интуитивное меню, съемная крышка. Возможность менять параметры на любой программе. Скорость разогрева и набора давления очень быстрая. Изменение уровня давления.

их нет!!! Единственное - хотелось бы и чашу-пароварку из стали, а не алюминия, но это уже капризы, а не недостатки))))

Все проблемы и неприятности связанные с доставкой данной мультиварки-скороварки-медленноварки с лихвой окупились её качеством и вкусом блюд. Она может практически все. Возможность менять время, температуру и уровень давления дает возможность приготовить любое блюдо на свой вкус. С момента покупки еще не пробовала готовить разве что холодец - не сезон, его зимой едим))). А для выпечки у меня ХП. Совет перед покупкой: уточняйте мощность (800 или 900) и наличие отпции отложенного старта, если для Вас это важно, т. к. на некоторых сайтах указана не точная информация. Надеюсь, что производители выпустят "младшую сестренку" меньшего объема - хочу подарить мультю родителям.

Качественно собрана. Металлический корпус. Скороварка. Много режимов и возможность изменять их в процессе приготовления. Выглядит солидно и красиво.

Перед покупкой читал отзывы, поэтому знал что от нее хочу и на что рассчитывать не стоит.

Немного тем, кто пишет отрицательные отзывы. Ребята-печь в мультиварке это мар азм. Режим подогрева за короткое время ничего не высушивает. Вы что закинув продукты в нее в гости с ночевкой едете? Загадочный русский народ! Я например когда ей пользуюсь есть хочу и никуда не ухожу а на оборот сижу на кухне и слюни глотаю. Естественно в НЕРЖАВЕЙКУ НАДО НАЛИВАТЬ МАСЛО. Помоему если кто-то этого не понимает тому лучше на кухню вобще не заходить. Да и чашу дополнит ельную тефлон купить не проблема. Режим жарки не агрессивный как некоторые пишут. Естественно на масле. Регулировка если уж совсем все плохо както получае тся простое выключение питания. Вот Америку сейчас кому-то открыл? Насчет выдергивания шнура из розетки-когда читал эти жалобы плакал! Открою великую тайну-сейчас не дефицитные 80-е и в продаже имеются шнуры питания с выключа телями. Цена 200-250 рублей. Кольцо силиконовое действительно впитывает запахи но поверьте это беда ВСЕХ мультиварок. У меня например для каш есть замечательная мультя TOSHIBA, для выпечки печка SIMFER, для подогрева микроволновка GORENJE а STEBA идеально готовит плов, рагу, тушит мясо и птицу. Она немецкий повар из Китая но заводского. Кто знает немецкую кухню поймет о чем я. ОНА НЕ ФИТНЕС ребята! И в заключении рецепт плова-устанавливаем режим жарка, заливаем оливковое масло, обжариваем лук и морковь крупно порезанную. Затем кладем куски мяса(лучше баранину)и так же обжариваем. Выключаем режим жарки. Засыпаем рис и заливаем воду чуть меньше чем 1 к одному. Чеснок три зубчика, зира, соль, изюм, штук шесть черносливен. Стави м режим суп на 25-30 минут. Все. Плов супер. И еще совет-по слухам серия DD1 поставляется в Европу. Все остальные нет. Решать вам. Удачи.

Очень быстро готовит, еда, приготовленная под давлением действительно вкусная, легкое управление, легко моется и чаша, и крышка. Может готовить и на низких температурах, важно при приготовлении йогурта. Есть отложенный старт. Есть вариант томления. Есть пароварка. Хорошая цена.

не обнаружила

Владею я ею пока совсем немного. Успела приготовить вот что:йогурт (первым делом) - 8 часов из сухой закваски, все стандартно здесь, температуру держит между установленною мною 35С и поднимается до 40С. Йогурт получился прекрасным, в меру густым и очень однородным. Готовлю я сразу 2 литра. Из готового йогурта перезаквашиваю за 3-4 часа.плов - режим обжарка для обжаривания мяса и приготовления зирвака (7-10 минут), далее закладываю рис + воды (1:1,5), режим "каша" на 10 минут. Рис очень мягким получился, на плите у меня такого никогда не получалось. Итого общее время приготовления плова около 20 минут.бульон куриный - на 3 воды и 1/4 курицы, режим "суп" на 15 минут. После снимаю пенку, которая по краям чаши образовывается. Ну и дальше можно любой суп варить, борщ с предварительно сделанной зажаркой (я с ней борщ делаю), например, на режиме "суп" - 5 минут и готов.каша овсяная из Геркулеса - режим "каша" 1 минута.Надо оговориться, что время это чистое, т. е. с того момента, как Штеба набрала давление. Давление набирает разное время, зависит от объема продуктов и температуры жидкости, если воды холодная, то дольше. Ну вот у бульона на 3 литра воды комнатной температуры набирала давление минут 7-10. Т. е. общее время приготовления бульона минут 20-25. Дальше все намного быстрее, он же горячий уже.Сразу вместе приобрела и доп. чашу с антипригарным покрытием, и силиконовое кольцо прозапас. Читала в старых отзывах, что книгу рецептов рекомендуют скачать с оф. сайта. В моей комплектации уже шла именно эта же книга рецептов, видимо, исправились, напечатали ее. Также в комплектации шла силиконовая крышка и доп. кольцо. Чего тоже, по всей видимости, судя по отзывам, раньше не вкладывали.

1) Таймер ставится на любую программу (а не только на кашу), с точностью до минуты;2) Приготовление под давлением реальная экономия времени, особенно при приготовлении мяса, гороха и т. д.3) Чаша из нержавейки в комплекте;4) Добротно сделана, клапаны металлические, внутри тоже из металла, никакого запаха пластика;5) Ни разу ничего не пригорело, не убежало и не выкипело.

Это скорее не недостатки, а придирки.1) Таймер показывает через сколько начнет готовится блюдо, а не когда будет готово, т. е. Время приготовления надо прикидывать самостоятельно.2) Приготовление на программе "пар" без давления очень шумное, поэтому для приготовления овощей на пару использую программу "овощи", воду наливаю в чашу, а овощи кладу на решетку и все отлично.

Пользуюсь штэбой уже год. Очень нравится эта мультиварочка, даже муж её оценил и освоил. Перед этим была панасоник, пользовалась очень редко, не нравилась.Уплотнительное кольцо и чашу из нержавейки можно докупить отдельно, например в Озоне. Обожаю эту мультиварочку, готовлю в ней каждый день и не по одному разу, пока никаких проблем! Советую.

космическая скорость приготовления, живой вкус готовых блюд, простой и понятный интерфейс, две кастрюли в поставке (озон), крышки для кастрюль, съемная крышка

вес, громоздкость, дизайн на любителя, провод коротковат, клапан спуска пара очень настораживающий

Это у меня уже третья мультиварка, опыт есть. Функция готовки под давлением - это круто. Блюда получаются живые, продукты не переваренные, у всего сохраняется структура и вкус при полной готовности продукта (в отличие от мультиварки). Овсянку делает за 4 минуты, из них 3 - греется. В мультиварке у меня на это уходило 30-40 минут. Присоединяюсь к уже написанному, кастрюля добротная, скорость готовки просто запредельная. UPD. После приготовления борща силиконовая прокладка под крышкой пропахла бесповоротно, все последующие блюда несут печать запаха борща. Лечение лимончиком не помогло. Хорошо, что есть вторая. 2. Топленое молоко получилось очень условное. Продукты с разной степенью приготовления под давлением лучше не совмещать. При готовке тыквы с яблоком яблока не осталось (аннигиляция). Удачи.UPD2. Котлеты в кастрюле из нержавейки прилипают: (UPD3. Каши пригорают: (

Очень скоростная, готовит быстро

Ну из мелких это несуразная инструкция, из крупных то, что крышка закрывается с трудом, подогрев нельзя отключить и он реально все портит

К моему великому огорчению с мультиваркой мы не нашли общий язык. Готовит она и правда очень быстро и это несомненный плюс. Но безупречным немецким качеством и не пахнет, на подставках для приготовления на пару приличные заусенцы, крышка съемная и это увы тоже недостаток после трех месяцев, она перестала плотно закрываться. Еще очень не хватает функции предварительного отключения подогрева, не успеешь отключить и все, вместо плова или гречки пересушенные гарниры.

Большой ассортимент блюд: ряженка, йогурт, холодец, мармелад и пр. Отложенный старт, возможность приготовления одновременно двух блюд. Готовит очень быстро! Реально вкус блюд более насыщенный и вкусный!Заменяет плиту! Единственное блинчики не приготовишь в ней, но можно ухитриться и их пожарить.

Стальная чаша пригорает. Но вот в тефлоновой чаше нет таких проблем. У меня была проблема с крышкой, пар шел по всему периметру, давление не набиралось, готовить не могла. Оказалось, что надо было правильно вставить селиконовое кольцо. Занимает многа места, еще и крышку надо класть в сторону, когда открываешь, т. е. для нее тоже место на рабочей поверхности надо. Я стала класть ее вертикально между стеной и скороваркой. Крышку иногда традно закрыть, опять же - надо поправлять селиконовое кольцо, чтоб не мешалось

Селиконовое кольцо очень пропиталось запахом борща, сейчас замачиваю его в уксусе, в кофе, пока нет результата. Хорошо есть запасное. Думаю, важно, крышку сразу открывать и кольцо промывать, т. к. борщь готовила на ночь, он долго стоял в скороварке, вот и пропиталось. На след день варила компот со вкусом борща. Лемон варила - не помогло.Кашу со всеми манипуляциями готовлю 10 минут в то время как подруги на обычных мкльтиварках готовят 40! Суп с фрикадельками ребенку сварила за 4 минуты и не могла поверить глазам своим! Блюда очень вкусные: супы получаются наваристые, продукты проварены равномерно, чего я не могла добиться в обычной кастрюле. Вкус блюд более яркий, муж это заметил тоже.

Минимум автоматики (да, для меня это плюс). Съемная крышка. Прекращение работы в любой момент. Быстро набирает давление по сравнению с большинством моделей той же ценовой категории.

Есть претензии к испонению крышки: неудобно сделано ручное выравнивание давления (клапан болтается — это особенность его исполнения, а не дефект); заедает блок клапана, закрывающегося под давлением (после закрытия крышки нужно поправить пальцем). Чаша, что идет в комплекте — отстой: приготовить компот или что-нибудь на пару — пойдет, после супа или каши ее сложно отмыть. Благо чаша с антипригарным покрытием стоит 600-800 рублей, а Озон продает комплект из мультиварки и чаши за среднюю стоимость мультиварки в городе.

В целом весьма доволен. Давление и температуру для варки супа набирает за ~10 минут, т. е. при варке в 2 минуты под давлением весь процесс занимает ~13 минут (10 — набор давления, 2 — варка, 1 — выровнять давление вручную, понемногу открывая клапан). Компот ~11 минут. Индейка на пару + рис ~15 минут, если налить подогретую воду (на двухуровневой пароварке ~35–40 минут).

При приготовлении пищи не надо стоять как у плиты и следить за приготовлением

Нет.

Очень хорошая штука на кухне.Овощи готовятся быстрее чем в кастрюле на плите.Каши получаются великолепные.Советую покупать именно Штебу, так как это скороварка.Молочные блюда не убегают, крышка чистая после открывания.Еще можно много перечислять достоинств этой скороварки.В других комплектациях предлагаются стаканчики для йогуртов и квашения молока. Их можно не покупать. Я ставил стеклянные банки и все получалось великолепно.Еще один из критериев, по которым выбирал мультиварку-скороварку - это металлическая чаша без покрытия. Не надо боятся что повредите антипригарное покрытие.Подставка под перфорированную чашку для приготовления на пару и сама чашка металлические.