Kenwood KM 096

Достоинства: кухонная машина Kenwood моделей KM 096, 080, 086 качественная, мощная, многофункциональная. Если вы много готовите и печёте на семью и у вас есть место на кухне где разместить саму машину и многочисленные насадки - это ваш выбор. Размер чаши 6.5 литров однозначно оправдан если вы будете печь торты больше среднего размера.


Недостатки: Громоздкая и дорогая


Комментарий: Изначально искал планетарный миксер супруге. Сначала остановился на младшей серии комбайнов Kenwood с чашей 4.6 л. Нов результате решил остановиться на серии с большой чашей 6.5 л и с индукционным подогревом чаши. Это модели 096, 080, 086. Различия только в наборе насадок. Чтобы покупка была оправданной, кухонная машина должна работать и вы должны получать удовольствие от использования устройства. Прежде всего хочу обратить внимание на размер. Сам комбайн и все его насадки займут значительное пространство у вас на кухне! Оптимальное месторасположение самого комбайна - рабочий кухонный стол. Вы не будете доставать и убирать на полку или в шкаф кухонную машину весом около 10 кг! Над комбайном должно быть свободное пространство не менее 55 см, т.к. при работе с чашей, для монтажа насадки понадобится поднимать верхнюю часть. Для насадок вам потребуется отдельная большая полка. Насадок много. Они габаритные. Если вы ограничены размером кухни или рабочим пространством на ней - трижды подумайте прежде, чем решитесь на покупку. Сам планетарный миксер с насадками выше всяких позвал. Супруга не нарадуется когда взбивает безе или замешивает тесто. Я использую планетарный миксер при приготовлении густых соусов. Соус бешамель в нем получается волшебный с минимальными трудозатратами. Прямо в чаше я пассирую муку и потом добавляю молоко и растираю соус с помощью мягкой мешалки. Я много использую food processor для нарезки, шинковки и измельчения различные овощей для супов, для рагу для чего угодно. Мне потребовалось некоторое время чтобы приспособиться к различным типам насадок для шинковки. В результате все получается очень быстро и очень удобно, особенно если вы готовите несколько блюд на семью сразу. Мясорубка как мясорубка, достаточно мощная. Мне очень нравится блендер. Вместительный, мощный. Супы пюре с ним выходят нежнейшие. Можно смело готовить коктейли, смузи, измельчать ягоды для морса. Пароварку не использую. Очень маленькая. Планирую приобрести соковыжималки.

Достоинства: Чудо-машинка, заменяет все приборы на кухне, и даже плиту. Способна быстро и качественно нарезать овощи для супа, приготовить фарш и приготовить тесто без воды! И все это можно сделать одновременно! Занимает довольно много места за счет насадок, но они аккуратно убрали в шкафчик: отдельные приборы мне некуда было бы ставить. Пользуюсь каждый день и процесс готовки стал легче и приятнее.


Недостатки: Все очень нравится, не к чему придраться


Комментарий: Кухонная машина Kenwood станет незаменимым помощником на любой кухне и не оставит вас равнодушными к процессу готовки!

Достоинства: Когда курьер доставил коробки, меня охватили сомнения столько места на кухне не хватит и разбирать все это буду месяц. но справились. На первый взгляд все выполнено из прочного пластика, стекла и прочной стали и это действительно так. Насадок очень много, но отдельно докупила кубикорезку, раскатку для 2-х видов лапшы, соковыжималку, мороженицу, измельчитель. Целый месяц мы с "Кешей" изучали друг друга. Но это моя любовь с первого взгляда. Для моей семьи "Кеша" готовит дрожжевое, бисквитное, пельменное тесто на ура. Через тестораскатку катаю тесто для пельменей и лапши, попробовала для беляшей раскатать, тоже понравилось, только катать надо на один беляшик. Кеша трудится у меня каждый день. Всегда по утрам у нас коктейль(молоко, овсянка, банан). Летом готовим коктейль из мороженого. Варила кабачковую икру- получилось замечательно и не плюется как на газовой плите. Расход по электричеству не сильно возрос. В измельчители получаются отличные соусы, а так же я полюбила молотый перц. Это вам не в магазине покупать молотый. Сами смололи и запах и вкус совершенно другой. Могу рассказывать бесконечно долго, честное слово у меня только положительные эмоции.


Недостатки: Конечно дороговаты насадки.


Комментарий: Это теперь мой самый незаменимый помощник на кухне.

Достоинства: Замешивает дрожжевое тесто отлично! Хлебопечка отдыхает! Взбить крем-несколько секунд. Соус Бешамель готовит изумительно.


Недостатки: Поломка через 11 месяцев (пользуюсь машиной 5-6 раз месяц). Обратились в официальный сервис. Спустя неделю ответили, что машина ещё на диагностике.
Отдельная оценка насадки для нарезки кубиками: 2. Покупала, чтобы нарезать тазик "Оливье", так вот... режет только сырые овощи, кроме лука, варёные перетирает в кашу. Цена вопроса 10тысяч.


Комментарий: Разочарована, цена не соответствует качеству

Достоинства: Великолепный кухонный комбайн с неоспоримыми достоинствами – индукционный нагрев и планетарное смешивание! Богатая комплектация и повышенная функциональность.


Недостатки: Нет


Комментарий: Использую уже более года. Кухонная машина со съемной чашей из нержавеющей стали, объёмная и тяжёлая, поэтому для неё нужно найти место на вашей кухне, где она постоянно будет стоять. Также потребуется достаточно места для хранения множества полезных насадок. Арсенал насадок очень широк: для замешивания теста и перемешивания, для смешивания и приготовления различных блюд, соусов, особенно кремов (К-образная насадка для этой цели просто незаменима)! Комбайн оснащён несколькими приводами. К этим приводам подключаются разнообразные насадки. Можно даже использовать их все одновременно, что существенно сберегает время!!!
Тесто замешивает просто великолепно! Для этого в комплект входит специальный крюк-спираль. Комбайн поддерживает оптимальную температуру для приготовления дрожжевого теста.
Блендер сделан из высокопрочного толстого стекла. В нём я измельчаю даже лёд!
В комплекте к машине имеется удобная насадка-чаша АТ647, она выполнена из прочного пластика, устойчивого к повреждениям, крепится к высокоскоростному приводу сверху. Включительно несколько ножей-дисков, которые помогают без особых усилий и быстро нашинковать разнообразные продукты. Время на приготовление значительно сократилось, меньше ручного труда.
По желанию, необходимые насадки приобретаются отдельно.
И самое важное и бесценное в этой кухонной машине - наличие индукционного нагрева чаши комбайна до 140 градусов, данный функционал открывает безграничные возможности для приготовления разнообразных горячих блюд. Благодаря специальной насадке для перемешивания, пассерование овощей теперь стало в радость, и нет необходимости постоянного нахождения у плиты! Для трезвенников-язвенников, соблюдающих диету, незаменимой станет функция варки на пару.
С функционалом разобралась быстро, спасибо за сайту комбайна [ссылка] возможностям сайта youtube. Также очень помогает разнообразием рецептов официальная группа Kenwood Cooking Chef [ссылка]

Достоинства: Дизайн
Качество
Управление
Множество насадок
Чаша легко моется


Недостатки: Немного шумновата... но среди других кухонных машин я так и не нашел, чтобы тихо работали...


Комментарий: Хорошая кухонная машина. Пользуемся несколько месяцев. Специально выбирали объем чаши побольше. Позволяет заменить все мелкие кухонные комбайны одним. Экономия места. Жена довольна!

Достоинства: Многофункциональность, мощный двигатель, может очень долго работать. Наличие индукции. Простая в управлении.


Недостатки: Иногда сложновато отмыть венчик.


Комментарий: Больше года назад в нашей семье появилась чудо машина. После приобретения хотелось испробовать все и сразу)) Для начала решили взбить в блендере молочный коктейль, получился очень пышный и вкусный. В дальнейшем делали в блендере суп-пюре, перемолол все до однородной нежной консистенции. Потом очередь дошла до кухонного комбайна. Перемалывает на ура, натерли ведро морковки для дальнейшей заморозки за считанные минуты. Капусту шинкует тонко, шампиньоны красивыми и ровными кусочками. Затем решили замесить дрожжевое тесто. Тут вообще без комментариев, просто отлично и опять же быстро. И тесто для расстойки не надо никуда перекладывать, оставляем в чаше на индукционном подогреве. К-образная насадка замечательно справляется с фаршем и некоторыми видами теста. Венчик взбивает все )) И соусы и кремы и яйца и картофельное пюре, которое получается воздушным (обычным миксером у нас не получалось добиться такого эффекта) и даже манная каша пышная без комочков. Вот после нее сложновато отмыть венчик. Насадка для мягких смесей помогает готовить домашний сыр. В чаше можно сварить в принципе все, что угодно, так же, как и в кастрюле, только здесь за тебя будет помешивать машина. Можно настроить таймер, нужную температуру и идти заниматься другими делами.
Постепенно докупили такие насадки:
- Сито для протирки, которое используем для протирки творога, ягод, томатов;
- Насадка для нарезки кубиками. С помощью нее делаем заготовки овощей на зиму, ну или просто винегрет или оливье. Получаются красивые маленькие кубики;
- Мультиизмельчитель. Сахарная пудра, орехи, специи, крупы, мелет замечательно;
- Насадка-роллер для раскатки плоской пасты. Раскатывает тесто разной толщины;
- Насадка для приготовления тальолини. Лапша получается ровная, красивая;
Кухонную машину мы используем каждый день обязательно, без нее уже не представляем себя. Насадки используем все, ни одна не лежит без дела. Сказать, что мы ей довольны, это ничего не сказать. Она очень облегчает процесс приготовление еды.

Достоинства: Работает себе и работает...


Недостатки: Проблемы с насадками.


Комментарий: У меня КМ 096. Проблема с насадками. У кухонного комбайна в переходнике (присоединяет комбайн к самой машине) сломались винты (в самом низу). НИКТО не берётся их удалить, т.к. они очень маленькие, а корпус алюминевый. Не знаю, что делать, хоть новый покупай из-за винтиков ! ! !
Купил насадку для раскатки теста, не входила в машину из-за заводского брака. Пришлось отправлять обратно для исправления...

Достоинства: Пользуюсь машиной более полутора лет. Ни разу она не подвела. Заменяет очень много устройств на кухне. В работе у меня каждый день. Насадками активно пользуюсь.


Недостатки: Объем большой. Насадки тоже требуют много места.


Комментарий: Пользуюсь машиной более полутора лет. Ни разу она не подвела. Заменяет очень много устройств на кухне. В работе у меня каждый день. Насадками активно пользуюсь. Брала летом на дачу. Однозначно, в заготовках большой помощник! Нарезать быстро, протереть, измельчить. Очень красиво смотрится в банках нарезка кубиками. Протирала томаты и смородину. Все отлично. Даже после протирки смородины в чаше прогревала смородину на желе.
Индукция очень облегчает жизнь. Каша по утрам, пюре картофельное, на пару на скорую руку рыбку приготовить - самое первое, что приходит в голову. Но дальше - эклеры и профитроли, тесто дрожжевое и недрожжевое (пеку хлеб), меренги и много другого. Я себе даже и не представляю, как я жила без моей машины.

Недостатки: Вес


Комментарий: Самое первое впечатление мое, когда я увидел коробку с машиной, было: " о ужас! " . Это более чем в 2 раза превосходило мои ожидания о габарите и весе этого товара. Никогда! Никогда не заказывайте самовывоз этой машины, если не имеете автомобиля с нормальным багажником. Коробка занимает весь багажник. Но когда откроете коробку то станет понятно, откуда весь этот вес взялся. Машина выполнена из очень крепкого пластика, а металлические части - из очень хорошей стали и, кажется, должны служить вечно.