Gorenje BM900W

4.2


Gorenje BM900W
  • вес выпечки 900 г
  • бездрожжевая выпечка, варенье, сладкая выпечка, кекс, хлеб из муки грубого помола
  • выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, замес теста, ускоренная выпечка
  • выпечка в форме буханки
  • 12 автоматических программ

Мы собрали для вас 42 положительных и негативных отзыва покупателей и специалистов о Gorenje BM900W.
Средняя оценка покупателей составила 4.24 баллов. В своих отзывах пользователи описали все недостатки и достоинства Gorenje BM900W.
Если у Вас был опыт использования Gorenje BM900W - добавьте отзыв и поделитесь им с другими покупателями!
Читайте все отзывы про gorenje

Gorenje BM900W отзывы

Сортировка:
Автор: 14.03.2019



Достоинства: Печет вкусно, хлеб получился съедобным с 1го раза. Печет отлично с разными добавками: я клала укроп, курагу, финики, базилик, маслины, изюм (с ним хлеб плотнее), мак, кокос.


Недостатки: на быстрой программе хлеб слишком плотный. Кто совсем все ругает - ищите рецепты!


Комментарий: Почитав отзывы, рецептурную книгу сразу отложила в сторону, подходящий рецепт хлеба нашла в инете, уменьшила размер хлеба под себя, вы можете пропорционально его увеличить. Все выпекаю на средней корке и 1000 гр хлеба.

Хлеб простой белый(все в гр и мл): вода 202,5, соль 9, сахар 27, мука 375, дрожжи 5,6. Здесь вкусно добавить свежий укроп.
Более сладкий сдобный хлеб, он же идет на тесто для сладких пирожков: молоко 200, слив.масло (растопл) 60, соль 3,2, сахар 40, мука 400, дрожжи 3,6 (поднимается очень высоко). Тут вкусно с маком или шок.каплями.
Отлично работают дрожжи Dr.Oetker. Хорошо Саф-Момент и Домашняя кухня. Плохо - Саф-Левюр. Яйца в рецептуре всегда ускоряют черствение.
Важно соблюдать рецептуру, последовательность закладки и "правило колобка" (когда тесто замешено, оно должно быть в виде ровного колобка, значит, и воды, и муки нужное количество, и хлеб будет замечательным; если тесто сухое, нужно добавить по чуть-чуть воды, если влажное - муки, и смотреть по следующему замесу его форму). Но небольшое отклонение от "колобковости" хлеб не испортит))

Резюме: ХП работает исправно, вышеуказанные рецепты печет всегда отлично, другие есть в инете; через полчаса после начала программы можно добавить что угодно (не слишком влажное, иначе рецептура нарушится).
Отлично печет хлеб, продаваемый готовыми смесями в магазинах (и "немецкий", и "английский", и бородинский).
Если не нужны изыски в выпечке, эта ХП - отличный вариант.


Автор: 13.06.2019



Достоинства: Цена, внешний вид, есть все необходимые функции.


Недостатки: Механизм промешивания теста.


Комментарий: Если использовать хлебопечку каждый день, то через год износятся шестерни и потребуется ремонт. А ремонт нынче не дешев!
Так что данная модель не для каждодневного использования.


Автор: 31.05.2019



Достоинства: Компактная, хорошо печет, много программ.Отложенный старт есть.


Недостатки: Очень неконтрастная табличка со списком программ и нет индикации 8-(


Комментарий: Пеку пшеничный, пшенично-ржаной хлеб с разными добавками, кекс, замешиваю тесто для пиццы, вареников. Всё получается.


Автор: 11.05.2019



Достоинства: Очень очень дешевая. Несмотря на обвал рубля.
Хорошо работает, но нужен подход.


Недостатки: Программы не оптимальные. Долго печет хлеб. Печка сильно вибрирует во время замеса.


Комментарий: Раньше пользовались чужой печкой Panasonic. Сложно их сравнивать, но постараюсь. Panasonic стоит дорого, но это просто чудо инженерной мысли и продуманности. Работает тихо, мягко, без вибраций. Программы выстроены идеально. Можно печь по рецептам из книги и все будет получаться. Печет хлеб за 1 час 50 минут. Прослужит долго.
В Gorenie вы вряд ли сможете печь из книги, надо подбирать рецепты методом тыка, но она стоит в 4 раза дешевле. Печет хлеб 2 часа 50 минут, но печет. Очень долгий и уродливый замес. В самом начале она начинает месить тесто, потом оно поднимается немного и она опять начинает его месить, в следствии чего оно падает, потом снова поднимается. Ужас.
Короче, если нет лишних денег, то берите Gorenie. Не знаю, сколько она проживет, но гарантия 2 года.

Рецепт хлеба:

Первая программа Basic, размер булки 750 граммов.

400 граммов муки
1.5 чайной ложки дрожжей (Воронежские)
1.5 чайной ложки сахара
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка подсолнечного масла
220 мл воды


Автор: 28.04.2019



Достоинства: Цена, за такие деньги умеет все, что надо. Если не становиться профессиональным хлебопеком, то печка выпекает повседневный хлеб, а мне больше и не надо.


Недостатки: Шнур питания коротковат. И окошко я бы сделал меньше, а то верхняя корочка бледная.


Комментарий: Хорошая дешевая модель, полностью оправдывающая свои деньги.


Автор: 18.04.2019



Достоинства: Дизайн, легкая, не шумит при замесе


Недостатки: Мерный стакан и жаль, что экран без подсветки. У меня стоит в темном углу, приходится присматриваться к табло. И еще в книжке не очень удобные обозначения в рецептах, так например дродди 3/4 пакетика, а у меня они в большом пакете, приходится переводить в граммы и отмерять.


Комментарий: Довольна покупкой, получила в подарок и осталась довольна. Пока пекла по рецептам из книжки, иногда чуть модернизировала, добавляла гречневую муку, семечки подсолнуха. Многое зависит от качества муки. Но всегда хлеб получался вкусным


Автор: 09.04.2019



Достоинства: Была куплена за 2500 рублей
2 года гарантии
12 программ


Комментарий: Хлеб Белый молочный или на Льняной муке получается пышный и очень вкусный .Уровень обжарки корочки хлеба удобно регулировать по вкусу.


Автор: 02.04.2019



Достоинства: отлично печет!Проста в уходе,обслуживании.


Недостатки: хотелось бы меньшего размера. Нет подсветки экрана


Комментарий: Мне очень понравилось печь.Хлеб теперь только свой.Сейчас пеку из финской муки, и готовые смеси, даже просеивать не надо.Пользуюсь 2 раза в неделю.Куплю еще на дачу подобную хлебопечь, поменьше сам аппарат (пока не нашла).


Автор: 29.03.2019



Достоинства: Компактная, имеет ручку для переноски, практически не шумит при замесе теста, легко мыть все элементы, хлеб получается очень вкусный, пропеченый, воздушный. Тесто поднимется хорошо. Хлеб по качеству не уступает хлебу из хлебопечки Bork. Книга рецептов хорошая - количество и объем ингредиентов выверено отлично.


Недостатки: Для меня их нет.


Комментарий: Это не первая моя хлебопечь. Брала для использования на даче (заведомо дешевую, т.к. только летом там живем). Я была очень приятно удивлена удобством при ее использовании - нормальный пластик, понятное меню, хлеб не прилипает к емкости и доставать его после выпечки не составляет труда - вываливается сам. Все рецепты из приложенной книжки не пробовала, но те что пробовала - все отлично получалось. Теперь избавляюсь от Molinex, который стоил 5 лет назад в 3 раза дороже, чем эта хлебопечь сейчас и покупаю такую вторую. Не забывайте о том, что для успешного результата с выпеканием хлеба - обязательно нужно обзавестись кухонными весами.)))


Автор: 24.03.2019



Достоинства: Компактная. Программы, которыми пользовалась, работают хорошо.


Недостатки: Объем заявленный 900 г невыполним. Хлеб 680 г поднимается до крышки.


Автор: 15.03.2019



Достоинства: - Цена
- Не слишком громоздкая и тяжелая
- При замешивании не шумная (при отсутствии двери на кухне из комнаты ее почти не слышно)
- Качественный пластик, никаких посторонних запахов нет (при первом включении прокалила ее, как написано в инструкции, но даже тогда ничем не пахло)
- Хорошее покрытие в ведерке (во всяком случае на первый взгляд. Будем смотреть, как поведет себя дальше)
- Хорошо пропекает, корочка равномерная, одного цвета
- Есть смотровое окошко, очень удобно наблюдать за процессом
- Удобное управление, все понятно и без инструкции, на экране все хорошо видно
- Оптимальный размер на нашу семью - хлеба мы едим немного, но хочется, что бы он был качественный
- Есть отложенный старт (отмечаю просто так, мне он не нужен. Предпочитаю сама наблюдать за процессом, что бы не было неприятностей)


Недостатки: - Очень длительный звуковой сигнал (10 "пиков")
- Не знаю насколько это недостаток, но просто странно: крышка у печки просто закрывается и все, без фиксаторов, без защелок, без замков. Но пока на качество выпечки это никак не повлияло. Посмотрим, что будет дальше.
- Минимальный вес буханки - 750 гр, я ожидала 500. Но это не очень страшно, можно пропорциями подогнать, а разница по времени между разным весом совсем не большая, так что думаю, что это не критично.
- По-моему, мерные емкости не совсем точные, так что лучше пользоваться кухонными весами


Комментарий: Это моя первая хлебопечка. Выбирала долго, читала отзывы, смотрела в магазинах. Немного настораживало то, что у этой модели уж очень хорошие отзывы ))) Но все-таки решившись и выбрав именно ее, я поняла, что отзывы не врут. Испробовала пока не все программы и рецепты брала только из интернета или готовила из готовых смесей. Все так или иначе получалось. Поняла одну вещь: если не получается хлеб с первого раза, то не стоит сразу ругать технику, это все-таки не человек и работает она по четко заложенной программе. Можно и нужно вмешиваться в процесс замеса, постоянно наблюдать и проверять. В интернете очень много информации и форумов по использованию хлебопечек, где дают дельные советы и проверенные рецепты. Главное - это желание подружиться со своей помощницей. Так что, если у вас есть желание есть свой хлеб, точно зная, что находится внутри, но вы не хотите или не умеете делать его своими руками в духовке, то берите этот агрегат. Не пожалеете!


Автор: 14.06.2019



Достоинства: Замечательная печка, все получилось с первой попытки, даже не пользуюсь весами. Прекрасно пропекает, при этом корочка зажаристая, но не жесткая, что приятно удивило, у мамы в хлебопечке Moulinex, так не получилось ни разу, даже по одиноковой рецептуре! А цена у Gorenje меньше как минимум в 2 раза!!!


Недостатки: При окончании выпечки издает 10!!! очень громких сигналов, нет отложенного старта, но я вообщем-то не страдаю, мне он и не нужен!


Комментарий: Пару раз упала крыша у хлебушка, но это зависит от рецепта, скорее всего я сделала что-то не так. В результате проб и немногочисленных ошибок нашла самый вкусный рецепт, который был в заводской книге рецептов - яичный. Делаю также просто тесто на булочки, никакой возни, чистая кухня, свободное время, обалденная выпечка!!! На семью из 2-3 человек больше по объему не надо, а то не съедается, но это конечно, кто как ест!!!


Автор: 13.03.2019



Достоинства: дизайн.


Недостатки: прочитала и купила. ужаснулась печет плохо,что только не делала,в духовке хлеб получается лучше.зря потратила деньги.


Комментарий: печь плохая,добавить денег и купить по дороже.


Автор: 11.03.2019



Достоинства: Небольшая, печёт отлично, ЕСТЬ отложенный старт, к ведёрку ничего не пригорает и без дополнительного смазывания


Недостатки: честно: думала я долго, так ничего в голову и не пришло


Комментарий: 1) Короткий шнур для кого-то плюс: если при ремонте кухни вы спланировали розетку специально под хлебопечку, то длинный шнур будет только мешать.
2) Мерный стаканчик лучше использовать только для жидкостей, остальные ингредиенты отмерять по весам, лучше электронным. Важно точно отмерять количество каждого ингредиента по рецепту и использовать хорошую муку, я пользуюсь Нордик, рекомендую. Если печёте на Настюше, не жалуйтесь на качество хлеба - хлебопечка ни при чём. Молоко из холодильника лучше подогреть в микроволновке до комнатной температуры иначе хлеб не поднимется, горячее молоко тоже не нужно.
3) Некоторые рецепты предупреждают: печь можно только маленькую буханку, иначе хлеб слишком сильно поднимется и вылезет из печки. Так вот это правда :)) Если хлеб поднял собой крышку, не беда, переставляем ведёрко в духовку и допекаем там. Духовку точно собой не поднимет, максимум верх испачкает :D
4) рецепты можно использовать любые, я по приложенным в инструкции только пару раз пекла. А больше всего нравится Сдобный пирог из инструкции к Мулинекс, скачала у них на сайте. Пеку его на программе для сладкого, съедается моментально :)
5) если что-то с хлебом не получилось, и вместе с ним случайно выкинули мешалку - не беда: в интернете за пару сотен рублей можно купить новую точно такую же. Есть в наличии в куче интернет-магазинов.


Автор: 09.03.2019



Достоинства: тихая, хорошо пропекает.
много программ.удобная ручка для переноски.


Недостатки: не обнаружено


Комментарий: пеките на хмелю. 8 программа ждете 4 часа поднимается и 12 на час-два.
печью доволен печет отлично, берите и наслаждайтесь домашним хлебом.


Автор: 17.02.2019



Достоинства: Очень удобный и бюджетный вариант, проста в использовании, а главное многофункциональна. Довольны приобретением.


Недостатки: пока не выявлено


Автор: 12.02.2019



Достоинства: 1. Дешевизна. Покупал через маркет за 3.600 в феврале 2016.
2. Простота в управлении. Закинул продукты и через 3 часа готовый хлеб.
3. Потребляет электричество за одну выпечку меньше, чем 15 минут работы микроволновки.
4. легко чиститься после выпечки


Недостатки: Рецептурная книга примитивная, хотя купил здесь, сама печка импортной сборки и на русском мало чего написано. Пришлось смотреть варианты выпечки в ютуб и всё получилось сразу.


Комментарий: 1. Здесь писали, что прыгает и может упасть со стола. Это какое надо глянцевое покрытие иметь, чтоб она гуляла по столу???))) Работает и не гуляет по столу.
2. Пищит громко, но всего лишь дважды по 3 секунды, но это норм, слышишь в комнате, что месить перестал и включилась выпечка.
3. Один совет - чтоб корка была темненькой, а не бледной, не бойтесь, всё же надо включать режим "D", т.е. корка темная, и размер буханки "900", чтоб дольше пеклось. Тогда цвет получится, как у обычной буханки и хорошо пропечется внутри.
4. Чтоб испечь в ней обычную свежую буханку, стол.ложка (без горки) соль, чайн.ложка сахара (без горки), 2 стол.ложки растит.масла (со сливочным не очень вкусно на след.день), вода 250 мл теплая кипяченная, затем муку грамм 400 (не больше), и в муку 3/4 сухих (5 гр из 7 грамовой пачки) быстрых дрожжей и всё!!! Хлеб через 3 часа готов!!!
5. Чтоб испечь кекс: 3 стол.ложки сахара, 2 яйца (больше не надо, запахнет омлетом), половину от 180 гр упаковки слив.масла - всё вместе взбить миксером о пенки, добавьте 2 ст.ложки теплой кипяченной воды (чтоб не густым был), далее сразу муку 2 граненных стакана и сверху разрыхлитель 1 пакетик (10 гр). По вкусу добавляю 1 ст.ложку с горкой изюма. Взбить опять миксером. Ставить на режим 12, и через час кекс готов!
P.S. Знакомая купила philips за 12.000, в итоге ничем не лучше и требует большего ухода! Печка моя супер! Всем советую!!!


Автор: 30.01.2019



Достоинства: Качественное тефлоновое покрытие.Основные программы пекут хлеб нормально


Недостатки: Хлеб не пропекает ни одна из трех заявленных ускоренных программ /было важно лично для меня/,недостаток обнаружился с момента покупки.Мелкий,бликующий,написанный не по-русски,плохо читаемый текст с программами на крышке хлебопечи


Комментарий: Сломалась через год использования,перестала пропекать хлеб


Автор: 11.01.2019



Достоинства: Полностью согласен с предыдущим высказыванием. Печь просто ЧУДО. Пользуемся две недели. Все что не пекли, получается. Даже хлеб, с добавлением ржаной муки, хотя у многих печек с этим проблемы. Сейчас, стоит , месит хлебушек с овсяными хлопьями и с жаренным лучком.


Недостатки: Не жарит блины. Нет возможности использовать хлебопечь, как пароварку.И конечно самый главный недостаток, растет вес, если вы используете ее регулярно и не ведете активный образ жизни.


Комментарий: Так-же пользуюсь рецептами из разных источниках. К рецептам, по совету друзей, добавляю улучшитель теста и ванильный сахар. Удачи Вам!!!


Автор: 09.01.2019



Достоинства: Неплохо печет хлеб, получается пышным.
Цена (даже с учетом курса была невелика).
Много программ.
Хорошо собрана, нигде ничего не болтается.
Простое управление.
В инструкции есть базовые рецепты.


Недостатки: Сильно шумит и трясется при замешивании теста.
Короткий сетевой шнур.
Периодически сбрасывает программу, особенно, если не смогла промешать тесто, об этом ниже.
Самый главный недостаток - механизм замешивания теста. хлебопечка попросту не может промешать "тяжелое" тесто, например, из цельнозерновой или ржаной муки. "Шаманить" с рецептом при этом бесполезно: закладывали продукты по рецепту из инструкции, клали меньше цельнозерновой муки, мешали в разных пропорциях, результат один - не промешивает. Виноват излишне мягкий металл и слишком маленький выступ под вращающий вал на лопасти, замешивающей тесто. А происходит это следующим образом: комок теста налипает на лопасть, под грузом теста вал начинает проворачиваться. И больше, кроме страшного грохота ничего не происходит. Приходится вынимать тесто, замешивать вручную, настаивать и выпекать в духовке.
Таким образом, замешивать и выпекать прямо в хлебопечке возможно только из самой простой пшеничной муки.


Комментарий: Могу порекомендовать данную хлебопечку только для приготовления обычного белого хлеба с небольшой долей примесей и дополнений.


Автор: 05.01.2019



Достоинства: небольшой размер, аккуратный внешний вид, наличие ручки для переноски, отлично печет, прощает неточности в ингредиентах.
Хотели купить хлебопечь поменьше, с чашей для выпечки не более 500 г. Хорошо, что не совершили такой ошибки. В этой, с чашей до 900 г, печем по рецепту (о нём чуть ниже) для 500 г, тесто иногда поднимается оч. высоко, стараюсь не думать, что было бы в 500-граммовой чаше.


Недостатки: не выявлено (отсутствует подсветка дисплея, но с этим можно жить)


Комментарий: покупали родственникам в подарок более дорогую LG, которую удалось немного поэксплуатировать. Себе выбрали хлебопечь меньше размерами и, так сказать, побюджетнее. Смущало, что печь произведена в Китае. В LG чаша была с более толстыми стенками, в Gorenje чаша мне показалась какой-то хлипкой. Имеется небольшой люфт между валом и ножом. Но, к счастью, на качестве хлеба все эти аргументы не сказываются. В книге рецептов Gorenje всё указано в граммах, в LG все было в стаканах. Весы покупать не хотелось, пришлось скачать книгу рецептов от LG. Для себя выработали один универсальный рецепт (на буханку 500 г):
0,75 (3/4) мерной чашки + 2 ст. ложки воды,
2 мерные чашки муки (пшеничной, можно добавлять до 1/2 мерного стакана ржаной, гречневой, кукурузной; ржаную доводили до половины, т.е. до 1 мерного стакана; муку никогда не просеиваю),
1 ч. ложка соли (добавляю морскую, крупную),
1 ст. ложка сахара,
1-1,1 ч. ложка сухих дрожжей (я использую dr.oetcer)
1 ст. ложка растительного масла
тыквенные семечки, отруби, кунжут по желанию.
если белый хлеб - 1 ст. ложка сухого молока
С момента покупки печи покупали хлеб дважды - лаваш:) Не знаю как поведет себя при дальнейшей эксплуатации, но после 2-х месяцев рекомендую к покупке!


Автор: 02.09.2019



Достоинства: Цена, небольшой размер, переносная ручка


Недостатки: За 3 года ломалась 2 раза


Комментарий: Покупала эту печку изначально из за невысокой цены, небольшого размера ну и , наверное, из-за бренда, ну нравится мне Горенье. Первые 2 года работала нормально -пекла хлеб каждый день, рецепт подобрала я сама , месила тесто, варила варенье, меня все устраивало, через 2 года она перестала крутить, корочка около ножа была вся черная от смазки, пришлось поменять ведерко, т.к. как мне сказали что отдельно сальник, который развалился, поменять нельзя. Ведерко стоило приличных денег, чуть ли не половина стоимости ХП. После замены ведерка пекла только хлеб, никаких замесов не производила, в результате через год такая же проблема- перестала крутить. В итоге рассматриваю другую модель, подороже и понадежнее и другого производителя.


Автор: 04.12.2019



Достоинства: Отличная хлебопечь!!! Великолепно месит, хлеб хорошо пропекается. Все в ней устраивает.


Недостатки: Шнур действительно коротковат, нет формы для приготовления багета (но для меня это не принципиально), не удобный меный стаканчик (но у меня тоже старый советский) а так недостатков не нашла. Я считаю, что хлебопечь должна печь! А для того чтобы что то готовить на пару можно купить или пароварку или мультиварку.


Комментарий: Рекомендую всем! Цена отличная, фирма достойная уважения!


Автор: 30.11.2019



Достоинства: отличная выпечка


Недостатки: 1-шумный замес,2-отвратительная панель управления-надписи на агл,мелким черным шрифтом на сером фоне=ничего не видно


Автор: 29.11.2019



Достоинства: Хлебопечка так себе, лучше всего получается белый хлеб.


Недостатки: После года эксплуатации разболтался штырь на который надевается лопатка, ведро стало протекать. Понесу в сервисный центр надежды что исправят нет никакой.


Комментарий: Плохая хлебопечка, не надежная


Автор: 04.11.2019



Достоинства: Выпекает хорошо, со своими обязанностями справляется.


Недостатки: Согласен с предыдущим отзывом. Меню на английском(раздражает, если печь продается вРФ то почему бы не прилепить этикетку с надписями на кириллице?), шумит громче предыдущий печки.
Нет подогрева во время отсрочки старта.
Маленькое ведерко. При выпекании 1-й буханки(900г.), тесто поднялось так, что приоткрыло крышку(


Комментарий: Повелся на цену. Принципиально важна была функция бездрожжевого хлеба. Как оказалось, в меню такой ф-ции нет(
Зато есть вторая по значимости ф-ция - выпекание(без замесов и проч.) Т.е. когда делаешь бездрожжевой хлеб, его можно поднять, например на отопительной батарее, а выпечь в печке.
Жаль, что эта печь ни в каком режиме, при отсрочке старта, не включает подогрев(как LG), это как раз самое то, при выпекании хлеба на закваске. Еще заметил, что она слишком долго месит. Всвязи с чем, двигатель, отвечающий за этот процесс, прилично нагревается.


Автор: 02.11.2019



Достоинства: Сестра сколько делала хлеб,все бестолку.Взялся почитал рецепты,с первого раза такой хлебец сварганил,да и кекс не плохо вышел.


Недостатки: Вся техника у меня с отсрочкой времени,жаль что здесь нет


Комментарий: Суперическая на мой взгляд,пока все получается.ДОВОЛЕН


Автор: 14.10.2019



Достоинства: цена


Недостатки: хочу чего-то большего


Комментарий: Подарила маме печь на день рождения + кучу смесей готовых накупила, она попробовала-ей не понравилось.Но попробовать хоть один рецепт из книги так и не решилась.Я в тот момент начиталась, что книга рецептов-фигня и накачала ей из интернета рецептов,НО в октябре забрала печь себе( так сказать освоить рецепты). Хочу сказать, что рецепты из книги вполне нормальные( очень многие пробовала и тесто не раз замешивала на пиццу и пирожки), иногда требуют поправок и доработок, но это каждая хозяйка или хозяин под себя настроит.С октября и по сегодняшний день ни разу не покупала хлеб( даже не скучаем), вот призадумалась:"Что купить себе, такую же или Philips на 1500р. дороже.Люди, подскажите стоит ли?"
Мне очень нравится, что я кладу продукты сама и вижу, что положила нормальные продукты и на выходе ем нормальный хлеб.
Р.S. Можно добавлять на 500-750гр. булку 1 ст. л. картофельного пюре сухого + зелень петрушки и укропа сушёные-очень вкусно.В общем, ЛЮДИ!!!! наслаждайтесь своим хлебом в условиях кризиса и подорожания продуктов в целом :).


Автор: 07.10.2019



Достоинства: самая дешевая с отложенным стартом


Недостатки: нет


Комментарий: Хлеб получился с первого раза.
Не осилил как можно было прийти к выводу, что у этого девайса нет отложенного старта. Во первых об этом написано в инструкции, что он есть и как им пользоваться, но главное 2 из 6 кнопок на девайсе имеют надписи "время -" и "время +" и какбэ намекают что с их помощью можно установить отложенный старт.


Автор: 27.09.2019



Достоинства: Полностью съѿвѣтствуєтъ описанію. Много программ. Постоѧнно польӡуюсь трємѧ - Basic, dough, sandwich. Множѣство рєцѣптовъ прилагаєтсѧ. Пѣчєтъ булки 750 и 900гр.


Недостатки: Нєтъ программы длѧ бѣӡдрожжєвого хлѣба. Только в ручную.


Комментарий: Польӡуюсь 2 мѣсѧца. Всѣ довольны. Вѣчєромъ ӡагружаю хлѣбопѣчку, ставлю на таімѣръ - в 7 утра горѧчій хлѣбъ готов. Правда дрожжєвої.


Автор: 25.09.2019



Достоинства: Цена, простота в использовании, удобная ручка для переноски.


Недостатки: Мелкий дисплей с указателями программ.


Комментарий: Идеально по соотношению цена-качество( брал за 3200р.)


Автор: 20.09.2019



Достоинства: Стоимость, качество сборки.


Недостатки: Нет инструкции на русском, корочку плохо прожаривает.


Комментарий: Самый ощутимый минус - нет инструкции на русском. В остальном печка оправдывает свою цену. Замечательный бюджетный вариант чтобы оценить прелести домашнего хлеба и перейти на более дорогой и качественный аналог или можно продолжить ей пользоваться. В плане выпечки особых нареканий нет. Все легко, просто и вкусно. Для любителей хорошей корочки - не подойдет. Нужно что-то посерьезнее.
После выпечки ухаживать за печкой легко. Ничего не прилипает, ничего не марается особо.


Автор: 12.12.2019



Достоинства: Компактная, хорошо месит, качественное антипригарное покрытие ведерка, есть отложенный старт, цена :)


Недостатки: Короткий шнур, в прилагаемых рецептах без бутылки не разберешься :))


Комментарий: Отличная модель за небольшие деньги! Удобная ручка для переноски. Мы не держим печку постоянно на кухне, для нас это большой плюс. Хлеб получается всегда замечательно, главное точно следовать рецепту. Если продуктов положить меньше, во время замеса мука вылетает из ведерка и оседает на нагревателе. Чтобы этого избежать, мы накрываем ведерко салфеткой, а после начала замеса (минут через пять) убираем ее.


Автор: 30.08.2019



Достоинства: Сборка, простота в использовании


Недостатки: Мерный стакан!!!


Комментарий: Покупали данную печь теще. Простая печь, легкая, но есть одно огромное НО - МЕРНЫЙ СТАКАН!!! Пока не разберешься с ним нормального хлеба Вам не видать. Например - в рецепте написано 380 гр муки, если насыпать как надо, то есть взвешиваешь именно 380 грамм, то хлеб получается конечно вкусным, но по весу и консистенции больше напоминает кирпич. Поэтому сначала надо разбираться с показателями мерного стакана, почитать обозначения в инете и тогда, после многоразового танца с бубнем, получится по настоящему вкусный хлеб!!!


Автор: 19.08.2019



Достоинства: Довольно компактная. У нас маленькая кухня, место для неё нашлось на табуретке. Ни разу ничего не пригорело (слегка смазываю форму растительным маслом), хлеб вытряхивается моментально, ничего не прилипает. Месит тоже идеально, на стенках мука не остается. Купила печь, чтобы хлеб готовить сыну, прочитав статью, как на фабриках его по полу валяют. Вот это и вдохновило, типа свой, чистый, домашний.


Недостатки: 1. Очень короткий шнур, пришлось приспособить тройник.
2. Нет кнопки отключения, приходится выдергивать из розетки.
3. Все пишут, что стаканчик в комплекте "слепой". Действительно, на нем ничего не видно. Но у нас был советский, удобный, его и используем для муки. А этот для воды или молока, т.к.он идет на 200 мл жидкости, присматриваться не надо.
4. Было пару раз, что хлеб не пропекся, вернее какой-то он более плотный внизу получался, но это не смертельно.


Комментарий: Любила всегда бородинский хлеб, а как тут его печь? Непонятно. Ингредиенты для него еще найти надо. Готовая мука (400 г) для бородинского продается в одном сетевом супермаркете за 54 руб. Это, извините, дороже в 2 раза обычной готовой буханки. Ржаную вообще не встречала. А так попробуй, найди составляющие для него. Лично я не встретила. Поэтому уже почти месяц черный хлеб мы не ели. А жаль!
Хорошо получается французский хлеб, хлеб с жареным луком, с зеленью, с маком. Но это все белый.
Тут пишут, что надо покупать тренажер, чтобы не растолстеть. Ну не знаю. Я вообще не любитель мучного, к булкам равнодушна. А с печкой вообще меньше хлеба есть стала, т.к.черного в доме нет.
Попробую замесить тесто для пиццы, для рулета. Месит она действительно хорошо.
Вывод: вещь нужная, но для семьи более, чем из двух человек, придется каждый день выпекать. Нам (вернее моему парню), на пару дней буханочки хватает.


Автор: 31.07.2019



Достоинства: Цена


Недостатки: Кривые пластиковые детали с зазором более 2мм. Все рецепты только для дрожжевого хлеба и программы в том числе. Бездрожжевой не совсем пропекается.


Комментарий: Не посоветовал бы для покупки.


Автор: 30.07.2019



Достоинства: компактная, беленькая, хорошо вписалась в кухню, печёт отлично. Хлеб съедается сразу, ещё тёпленьким, с чайком (у нас семья из трех человек). Так что при покупке хлебопечки нужно покупать ещё тренажёр...
Пеку всякий хлеб - солёный, сладкий, пасочки пекла на Пасху - всё получилось))))


Недостатки: не выявлено))) Хлебопечка чудо.


Комментарий: Рецептами для выпечки из прилагаемой книжки не пользовалась - нашла уже проверенные на форумах в интернете.
Состав немного изменяла - по желанию добавляла корицу или какао, сахара ложила и по 5-6 ложек.

Рецепты из книжечки брала только для приготовления теста - отлично выходит - только маловата одна порция для нас.

Пеку в основном на первом режиме и сладкую выпечку тоже.

Два раза выпечка не получилась, первый раз пекла пасочку - не соблюла нужные граммы - тесто вылезло из печки - пришлось отдирать.
Второй раз купила плохую муку - тесто не поднялось. Теперь внимательно смотрю на сроки годности продуктов.


Автор: 23.07.2019



Достоинства: Удобный дизайн. Соотношение цена - качество. Пользуюсь уже второй месяц. Все, что готовила, все пропеклось. Хлеб, куличи, кексы, все пышное, вкусное. Книга рецептов достаточно большая, хотя их можно немного переделывать, но в целом очень хорошая!!!


Недостатки: Пока не нашла. Может только то, что при замесе шумит.


Комментарий: Муж в восторге!!! Хлеб не успевает остыть, как уже половины нет!!!Рецептов имеено для этой модели мало, но если поискать, то можно найти. Пользуюсь с удовольствием, чего и Вам желаю!!!!


Автор: 12.07.2019



Достоинства: Компактная, производит впечатление добротной, недорогая


Недостатки: Громко и долго пищит. С ржаным тестом справляется с большим трудом. Режим "выпечка" не позволяет установить время меньше часа (а порой надо печь 40-50 минут - кексы, манники)


Комментарий: Покупал ее на дачу. В городской квартире Panasonic SD-2501. Сравнивать их не совсем некорректно, так как Панасоник - один из лидеров в этой области. И стоит совсем другие деньги. Но некоторые вещи все же бросаются в глаза. Во-первых, мощность. У Горенье явно не хватает мощности для работы с плотным тяжелым тестом. Стоит только лопаткой чуть шевельнуть комок - и мотор практически останавливается.

Во-вторых, корочка. Как я ни исхитрялся, мне не удалось получить плотную хрустящую корочку, какая в Панасонике получается просто по умолчанию. Корочка в Горенье получается мягкая, хоть и темная. К форме буханки быстро привыкаешь.

Алгоритм замеса тоже, кстати, отличается. Меня всегда в Панасонике удивляло утомительное "выравнивание температуры". Это когда засыпаешь ингредиенты, и минут 50 хлебопечка ждет, когда они все уравняются по температуре. Ребята, ничто так не выравнивает температуру, как тщательное перемешивание. :) И тут у Горенье все в порядке. Сначала перемешивает, потом первая расстойка. Потом снова тщательное перемешивание. И потом уже подъем теста.

В целом приобретением я доволен. Кексы и манники получаются отличные, с поправкой на бледненькую корочку, доводить приходится в аэрогриле. Джем и варенье прекрасные, хорошая программа.

Резюме: для дачи хороший вариант.


Автор: 09.07.2019



Достоинства: не успел выявить


Недостатки: умерла на 1й программе


Комментарий: Жаль что так и не смог оценить данный прибор


Автор: 30.06.2019



Достоинства: за свою цену она великолепна. Хороший дизайн, очень проста в управлении, всё пропекается на ура. При правильном первом включении никакого постороннего запаха потом не наблюдается. Всем советую.


Недостатки: короткий шнур и неинформативный стаканчик. Но здесь об этом уже писали.


Комментарий: Взял ее наугад, фирма эта всегда мне нравилась, впоследствии не пожалел ни на секунду. Печет она просто шикарно, больше всего мне понравился овсяной хлеб, он получается темнее и более хрустящим. У кого не пропекался хлеб - значит вы намудрили что-то с компонентами, либо закинули дрожжи в холодную воду/молоко. Естественно тогда не очень хорошо все получится. Рецепты беру с различных сайтов и от разных хлебопечек, просто подгоняю под параметры своей и ни разу еще не получилось плохо.

Update. Прошло несколько лет после покупки и печка продолжает радовать. Единственное что случилось - не заметили лопатку внутри готового хлеба, который дико пересолили, хлеб в итоге выкинули вместе с ней. Но запчасть нашлась довольно быстро, главное погуглить. В общем всё круто.


Автор: 25.06.2019



Достоинства: Работает, печет


Недостатки: К девайсу претензий пока нет. Есть к рецептам в книжке. Содержание воды занижено. Если делать все по книге - тесто получается густое и не промешивается... и как следствие не поднимается. Получатся жесткий колобок ).


Комментарий: Упрыгала со стола во время замешивания. Теперь работает только на полу. Будьте внимательны!


Цены на Gorenje BM900W

Характеристики Gorenje BM900W

Общие характеристики
Тип хлебопечка
Мощность 600 Вт
Максимальный вес выпечки 900 г
Специальные программы бездрожжевая выпечка, варенье, сладкая выпечка, кекс, хлеб из муки грубого помола
Дополнительные функции выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, замес теста, ускоренная выпечка
Форма выпечки буханка
Поддержание температуры есть, до 1 ч
Число тестомешателей 1
Запас памяти при сбое электропитания 10 мин
Материал корпуса пластик
Программы
Количество программ выпечки 12
Габариты и вес
Габариты (ШxВxГ) 275x290x355 мм
Вес 5 кг
Производитель: Gorenje




Аналоги Gorenje BM900W