Moulinex OW6002 Baguettes and Co

3.8


Moulinex OW6002 Baguettes and Co
  • вес выпечки 1500 г
  • бездрожжевая выпечка, варенье, сладкая выпечка, безглютеновая выпечка, кекс, французский багет, пшеничный хлеб
  • выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, замес теста, ускоренная выпечка
  • выпечка в форме буханки и багета
  • 19 автоматических программ
  • два тестомешателя

Мы собрали для вас 72 положительных и негативных отзыва покупателей и специалистов о Moulinex OW6002 Baguettes and Co.
Средняя оценка покупателей составила 3.78 баллов. В своих отзывах пользователи описали все недостатки и достоинства Moulinex OW6002 Baguettes and Co.
Если у Вас был опыт использования Moulinex OW6002 Baguettes and Co - добавьте отзыв и поделитесь им с другими покупателями!
Читайте все отзывы про moulinex

Moulinex OW6002 Baguettes and Co отзывы

Сортировка:
Автор: 10.12.2019



Достоинства: Можно выпекать хлеб весом 1,5 кг, при отсутствии в доме духовки можно делать маленькие пиццы, булочки.


Недостатки: Очень шумная. Корка всегда получается достаточно плотная, даже на самой маленькой . Тяжело вытаскивать хлеб.


Автор: 13.12.2019



Достоинства: Мало занимает места, можно готовить почти 50 видов хлеба и разные булочки, все делает сама, ты только ждешь результат!


Недостатки: После выпечки 15 хлеба появился скрежет, который то появится то пропадет, что это может быть? Дефект в самих мешалках и моторе или из -за холодных продуктов, т.к. печь нагревает и образуется конденсат? Поделитесь!Надо ли ее в сервис везти?


Комментарий: Безумно рада, что ее приобрела! Хлеб очень вкусный и так много вариантов. СОВЕТЫ:
1)Когда собираетесь готовить хлеб, смотрите чтоб все продукты были теплые, молоко надо подогреть в микроволновке или на газу чуть чуть, не класть холодный изюм, финики сразу из холодильника(пусть лежат в комнатной температуре),масло сливочное должно быть размягченным от комнатной температуры, а не из холодильника и тем более из морозилки.Масло порезать небольшими кусочками, облегчите работу мешалкам. Закладывая ингридиенты в контейнер соблюдайте очередность.Чтоб в хлебе не застревали мешалки, изначально смажьте их-можно подсолнечным, сливочным маслом, я лью теплое молоко прям сверху на штыри, на которых лопатки держутся. Они будут выскакивать сами. Как только хлеб приготовился, не открывайте крышку, дайте постоять мин.20 потом вытаскивайте контейнер(снимается он легко,берете левый борт и прижимаете к левому боку печки, потом то 1 край то другой начинаете подергивать по очереди, потянув на себя). Вытащив контейнер ставьте его вверх ногами, мочите полотенце в холодной воде и накрывайте, хлеб вывалится сам.
2)книга с рецептами просто супер, вы просто не умеете пользоваться.Для начала купите весы электронные,и взвешивай те только то что указано в рецепте(масло слив. или подсолнечное, если требуется). БОЛЬШЕ НИЧЕГО.Стаканчик который прилагается к печке использовать ТОЛЬКО для замера воды, молока, масла! Для муки купите специальный, у меня еще советский остался там и мука и крахмал и жидкость все в разных градуировках. Муку беру старооскольскую высший сорт пшеничную ,сине белая пачка, ржаную обдирную для кваса и выпечки оранжевая пачка, дрожжи только саф момент красные.Муку 2 раза просеиваю(просеивать обязательно), хлеб более воздушный. Я всю воду на полностью молоко заменила, так вкуснее.
3) Хлеб осел-слишком много воды, добавьте больше муки.Хлеб не поднялся- либо много муки или много воды. при замешивании должен шар образовываться, а не кисель по всему контейнеру!


Автор: 17.12.2019



Достоинства: 1. Вкусный хлеб (особенно молочный хлеб с оливковым маслом).
2. Все просто и понятно по меню и инструкции
3. Множество рецептов, которые указаны не для галочки. Кроме хлеба делает вкусный джем, месит тесто для пиццы.
4. Большая емкость для выпечки (максимальный вес готового хлеба 1.5 кг подойдет для больших семей.


Недостатки: Некоторые виды хлебов (например все постные хлеба) не доступны для запуска по таймеру


Комментарий: В целом очень довольны, хотя я был скептически настроен к выпечке в добашних условиях. Негативные отзывы относительно качества сборки и дефектов подсказывают, что мне повезло (надеюсь) с нашим экземпляром печки.

Недостатки не существенны. Поэтому могу смело рекоммендовать. Свежий домашний хлеб действительно может приносить радость каждый день :)


Автор: 24.12.2019



Достоинства: Все остальное -сплошные достоинства.


Недостатки: Шумная немного, могла бы быть и потише, тем более хлеб на ночь ставлю выпекать, но дверь в кухню закрываю и шум не сильно напрягает.


Комментарий: Пользуемся почти 2 года, выпекаем чаще всего хлеб, чуть реже -багеты разные и тесто для пиццы, кроме того - кексы, булочки, лепешки тоже опробованы. Качество отличное. не поднялся хлеб раза 2, первый - переложила дрожжи(вместо 1 ч.лож 1,5 ч. лож -перепутала рецепты), второй раз - ставила на кефире, которые был перекисший. Муку обязательно взвешиваю на кухонных эл. весах, все остальное отмеряю мерным стаканом и ложкой, которые прилигались. Верхушка хлеба ИНОГДА проседала, если муку отмеряла стаканом, а не весами, тк всеже от влажности воздуха, вес муки сильно меняется.


Автор: 21.09.2019



Достоинства: вкусный хлеб, дополнительные формы для багетов


Недостатки: Слишком короткий срок службы


Комментарий: Хлебопечь покупала в 2012 году. Нравилось все- дизайн, удобство в управлении...Два года все было замечательно. На третий год использования моя печь издала продолжительный сигнал и "умерла". В сервисе сказали, что необходимо менять плату, которая стоит 3,5 тыс. руб, + работа..и что это "болезнь " этих моделей. Вот так. .После долгих раздумий решила купить новую. Ремонтировать нет смысла (пол- стоимости новой ).


Автор: 02.07.2019



Достоинства: Уникальность - возможность печь багеты, дизайн, интуитивность меню, книга рецептов


Недостатки: Громко мешает, нужно аккуратно собирать - ставить и вынимать ведро с продуктами и ножи для замешивания, быстро сбрасывает программу когда пекутся изделия,требующие раскладки на формы, высокая цена.


Комментарий: Хлебопечек до этой у меня не было,в этой меня всё устраивает практически,единственное не могу разобраться пока что делать когда программа успела сброситься до того как я положила багеты в хлебопечку,если печь в программе "Выпекание",то за то же время, которое даётся на выпекание в программе "Сдобная булочка", если не следить то могут подгореть,а хочется чтоб поставил и забыл до готовности:).Ещё засунуть ведро в неё довольно проблематично и требует сноровки,и кажется что долго эти механизмы не прослужат,разболтаются. Рецепты достаточно чёткие, получаются, правда у хлеба обычно сперва очень твёрдая корка, а после ночи лежания в пакете она становится такой как нужно,но хлеб уже не такой вкусный.пока зубы целы набрасываемся как поостынет - через час уже полбуханки нет:)
Выбирала именно такую из-за возможности печь багеты и не жалею, тем кому багеты не нужны можно посмотреть и что попроще, поскольку цена значительно выше.


Автор: 12.08.2019



Достоинства: Делает багеты.


Недостатки: Хлебная корка ужасно сухая даже на самой маленькой степени поджаривания.


Комментарий: Поддались на оригинальность и мощность данной модели, очень сожалею, что ее купили. Корка на хлебе не то что сухая, а очень сухая, режешь хоеб, весь стол в крошках. Кто пишет хвалебные отзывы, поделитесь секретами приготовления без ТАКОЙ корки. У свекрови обычная недорогая хлебопечка (специально модель не пишу), хлеб мягкий, есть приятно. В этой же сухари какие-то. Видно делали ее для багетов, они получаются вкусные и корка для них в принципе и нужна.


Автор: 16.08.2019



Достоинства: Красивая, с окошком, если верить инструкции, то помимо простого хлеба можно испечь вкусные багеты и булочки, т.к. есть дополнительные формы.


Недостатки: 1) Успела воспользоваться хлебопечкой только один раз. Сразу стало понятно, что ножи для замешивания сидят очень плохо, не надеваются до конца, болтаются, но на всякий случай решила попробовать - может так и было задумано?.. В результате "основание" хлеба осталось неприкосновенным, тесто ужасно промешалось, половина ингридиентов осталась на дне под ножами. Отнесла в магазин на следующий день, так мне сказали, что так и должно быть, не сменили и не вернули деньги! Отправили ее в сервис, ждем ответа. Обидно до слез - до этого у нас была другая хлебопечка и никогда такого издевательства не было, конечно же ТАК быть НЕ ДОЛЖНО, чтобы сантиметровый слой "теста" вообще никак не замешивался...
2) Книжка с рецептами просто ужасна! Не знаю, как по ней может получиться вкусный хлеб, какая-то катастрофа, а не рецептник. Хорошо, что у меня до этого уже была хлебопечка, догадалась сразу залезть в Интернет и скорректировать количество ингридиентов...
3) Замешивает хлебопечка не очень, много теста остается на стенках, приходится открывать крышку и сбрасывать лопаточкой в середину, иначе никак((
4) Когда начался процесс выпекания, по кухне распространился характерный запах паленой пластмассы. Не знаю, может это только в первый раз так, но до второго печь просто не дожила, так что сравнивать не с чем.
5) Хлеб из ведерка доставали с мужем вдвоем минут 15. Ужасно. Очень тяжело достается, впервые с таким столкнулась.
6) Хлеб получился невкусный - не до конца пропеченный и какой-то невоздушный. Но это, думаю, из-за того, что тесто толком не перемешалось.


Комментарий: Жалею, что купила, тем более что стоила хлебопечка не дешево. Кажется, деньги были выброшены на ветер, т.к. поменять печку на месте отказались несмотря на то, что куплена она была всего день назад, гарантия была в порядке и брак был вроде как очевиден, а когда теперь будет ответ из сервиса и какой - неизвестно. Похоже было что мы с мужем не первые, кто к ним обратился с подобной проблемой и что это в порядке вещей, просто сама модель не очень качественная.
Когда выбирала, какую модель хлебопечки купить, читала подобные отзывы, но они были не очень частыми и я понадеялась, что мне повезет и попадется качественная печка без брака. Больше играть в лотерею счастья не буду, жалко денег, нервов и времени.


Автор: 21.08.2019



Достоинства: Подарили маме на новый год.Она в восторге,мы посчитали,выгоднее печь,чем покупать.Теперь дома есть свежий хлеб. Одно радует что тесто можно заводить не только на хлеб и сразу выпекать,а можно месить тесто на вареники,пельмени,манты,рулеты,булочки,не морая рук,тесто супер получается.


Недостатки: пока ещё не придумали куда её взгромаздить,стоит на табуретке,а так всё супер.


Комментарий: Уже несколько раз выпекали,хлеб как деревенский,не черствеет,не оседает.Вкус супер. К хлебопечке сразу советую купить весы,чтоб раскладка была идеальной.


Автор: 22.08.2019



Достоинства: Удобные формы для багетов и чиабатт, 2 венчика мешают, хорошо подходит тесто.Дизайн.


Недостатки: Короткий шнур. И тяжело вытаскивается буханка. Тонкие стенки у ведра для мешания теста. Легко деформируется.


Комментарий: Печем хлеб каждый день, в основном используем формы для багетов и чиабатт. На двоих получается оптимальное кол-во. Очень вкусный хлеб получается, главное найти правильные дрожжи. В магазине хлеб больше не покупаем.
Очень довольны покупкой!!!


Автор: 29.08.2019



Достоинства: У данной модели хороший замес. Продуманные формы для выпечки отличные рецепты. Самое главное внимательно ознакомиться с техникой исполнения на доп. картинках их составил настоящий шеф. Дополнительные принадлежности очень нужные. А багеты при выпечки надо смазывать молоком и печь не дольше 30 мин.Печи панасоник -это рабочая лошадка,а эта печка французкая аристократка соответствнно с ней надо обращаться нежно. Очень понравилась модель и все аксесуары к ней. Пользуюсь пеку багеты каждый день.Супер!!!


Недостатки: При работе немного шумит. Пользуюсь замесом и отдельной программой выпечки. Действительно в программе не продумана расстойка. С формами надо оккуратно обращаться.


Комментарий: У меня хлебопечь панасоник это вторая они очень дополняют друг друга Всем советую кто любит выпечку, а не просто хлеб!!! пробрести эту хлебопечь и освоить технику формирования выпечки и наслождаться свежей вкусной без ГМО выпечкой под чашечку чая или кофе.


Автор: 31.08.2019



Достоинства: Ооочень вкусный хлеб...
Не особо шумит...
Я даже не знаю, как то вот именно то, какой должны быть хлебопечка - печет вкусно и быстро... корочка хороша... вариантов и рецептов куча... ну вот просто очень доволен...


Недостатки: С ней не похудеешь :)))


Комментарий: Очень доволен покупкой, в семье войны идут за хлеб и какой будем делать сейчас... обычно нам магазинной булки хватало дня на 3...
Сейчас полуторакилограммовые булки у нас уходят по 1-1,5 в день... с вареньем, с маслом, с сыром, с колбасой... просто так... а уж горячий улетает просто за вечер (на ночь приходится ставить регулярно)


Автор: 11.09.2019



Достоинства: Богатая комплектация, окошко в крышке.


Недостатки: 1. Непродуманные, слишком быстрые программы, которые не позволяют тесту подойти должным образом. В итоге, вся выпечка, выпеченная в соответствии с программой, получается крайне низкого качества: тяжелая, мякиш клейкий, поры мякиша могут быть либо очень мелкими (тесто не подошло перед выпеканием), либо крупные, но с очень с толстыми стенками. В случае программ для выпечки булочек и багетов возможна ручная коррекция: после разделки теста можно оставить его подойти в теплом месте и только потом выпекать в ручном режиме, т.к. программа к этому времени успевает сброситься. Очень трудозатратно. С хлебом возможности корректировки нет.

2. Очень низкое качество формы для выпечки хлеба - обычный тонкий алюминий, покрытый тефлоном. Форма очень легко деформируется, думаю падение со стола будет для формы фатальным - форма деформируетсфя настолько, что ее эксплуатация станет невозможна и придется каким-то образом возвращать ей изначальную форму.

3. Мешалки почти всегда остаются в выпеченной булке хлеба, приходится всякий раз вытаскивать их специальным крюком, который идет в комплекте.

4. Большинство оригинальных рецептов требуют корректировки, наиболее часто встречаемая проблема - предлагается использовать муки больше чем нужно, тесто получается очень крутое, со всеми вытекающими отсюда проблемами.


Комментарий: В первый день покупки, при тестировании 3-х базовых рецептов, мнение об этой модели было относительно хорошее. После более тщательной проверки (перепробовал различные рецепты, в т.ч. проверенные на Panasonic 255 и дающие там практически идеальные результаты, несколько разных сортов муки и дрожжей) считаю, что данная модель НЕ ПРИГОДНА к использованию в качестве хлебопечки. Единственное для чего ее можно использовать, и то с оговорками - замес теста. Мечтаю поскорее от нее избавиться и взять старый, проверенный Panasonic SD-255 или его модификацию - SD-257.


Автор: 28.12.2019



Достоинства: Вкусный хлеб, хорошие рецепты


Недостатки: Чаша


Комментарий: Пользуемся этим агрегатом уже почти два года, купили после свадьбы. Хлеб печем регулярно - раза три, четыре в неделю, поэтому могу смело сказать: все рецепты из книги опробованы, ошибки устранены, выводы сделаны. Итак, у тех, у кого по первому рецепту на 9 и 8 программах опадает верхушка. Необходимо брать воды на 20 мл меньше, воду брать холодную, дрожжей брать 1 ч.л., а не 1,5. Тесто перебраживает при исходных пропорциях, и на выпечке опадает. Впрочем, на вкусе это практически не отражается.
Багеты, лепешки - это, конечно, отличная идея, разнообразие. Но делаем крайне редко.
Варенье варила - внусный джем.
Для бородинского хлеба есть своя программа и рецепт. Рецепт не очень, для нас сладковато. А вот программа удачная, тесто подходит хорошо, но я ставлю на замес два раза.
Тесто замешиваю регулярно и не пиццу, и на пироги. Всегда отличный результат.
Но! За почти 2 года использования покрытие ведра настолько истончилось, что поменяло цвет, просвечивает железо. Мешалки тоже пообтесались. Из-за этого хлеб прилипает к мешалкам, плохо достается из ведра. Я, конечно сама виновата, мыла ведро в пм машине, не особо берегла. Думаю, придется все же купить новое ведро с мешалками в сервисном центре, но, согласитесь, ведь это же закономерно - расходные ж материалы )))
А в целом, все достаточно хорошо. Покупайте, не пожалеете. Свой хлебушек - это ведь ни с чем не сравнить...Ну и для здоровья, опять-таки полезнее.


Автор: 21.09.2019



Достоинства: Хорошая модель, нам нравится. Хлеб печем на 9(французский). 1 кг. Средняя корка. Корка срезается, едва хлеб успевает остыть. Иногда с двух сторон сразу.


Недостатки: Емкость для хлеба. После использования необходимо замачивание. Похоже плохо подогнаны валики, на которые насаживаются мешалки, к емкости. Тесто там запекается там иногда так, что невозможно провернуть руками с обратной стороны. Возможно из-за этого и горят моторы. Замачиваем и промываем зубной щеткой пока вал не начнет крутиться. У нас проблема с одним валом.


Комментарий: 7 месяцев использования. Нравится.


Автор: 01.10.2019



Достоинства: со всеми функциями справляется отлично, очень удобные доп.протвени, можно печь все что угодно маленького размера:булочки, кексы, пирожки и т.д.


Недостатки: проработала недолго(1.5 года), во время замеса вылетают мешалки, что может привести к поломке


Комментарий: хлебопечка просто чудо, но только 1.5 года..потом сломалась: стала на экране, при включении писать ошибку "ЕЕЕ" и пищать. Перегреться она не могла, т.к. сутки до рокового момента стояла выключенной. Обидно такую кормилицу потерять, т.к. хлеб на ней получался очень вкусный, да и все остальное). Использовалась часто, почти каждый день. Также когда немного теста замешивалось, случалось, что вылетали мешалки с осей и мешали друг другу, тормозя мотор, был жуткий треск, но к поломке это не приводило, правда чуть погнулся контейнер. Две недели уже в ремонте, надеюсь починят.


Автор: 02.10.2019



Достоинства: Хорошее качество выпечки, разнообразие вариантов формы выпечки, простота, стильный дизайн


Недостатки: Шумновата при замесе, слабое тефлоновое покрытие емкости и поддонов
Обязательно все составляющие взвешивать на весах


Комментарий: Используется практически каждый день 3й месяц, пока не подводила, семья очень довольна.
Еще - из выявленных недостатков - в оригинальной книге рецептов есть явные опечатки. Использую проверенные рецепты с форумов хлебопеков.


Автор: 03.10.2019



Достоинства: нравится все


Недостатки: есть несколько опечаток в книге рецептов


Комментарий: Пеку по рецептам из прилагаемой книжки, все получается очень вкусно. Члены семьи совсем избаловались, у каждого появились свои любимые хлеба. и каждый обижается, что сегодня выполнен не его заказ. За время эксплуатации произошла только одна неприятность: я загрузила продукты в контейнер и вспомнила. что забыла вставить мешалки, воткнула их не вынимая продуктов. в результате во время замеса одна из мешалок выскочила и окарябала тефлоновый слой. Правда на функциональности это не сказалось. Выяснила: чтобы хлеб легко вытряхивался, надо просто подождать полчасика, выключив хлебопечку не вынимая контейнер


Автор: 04.10.2019



Достоинства: Замечательный хлеб!
Возможна выпечка как маленькой булки (750гр), так и бОльшого хлеба (1500гр).
Удобные багетницы и противни!


Недостатки: надо следить за колобком (т.е. от влажности окружающей среды зависит вес муки и соответственно нужно к-во для рецепта)


Комментарий: Советую!


Автор: 12.10.2019



Достоинства: Красивая, большая, проста до смешного. На таймер можно поставить любую программу (хотя в инструкции написано обратное!?!). Мешает не громко (сын год и три не реагирует на неё совсем). Пробовал все рецепты кроме варенья - отличный результат на 90%.


Недостатки: Если ставить хлеб например на 6 утра, то пахнет хлебом в районе 4х ночи КАПЕЦ как сильно. Сон пропадает. Не все рецепты верны и по некоторым (украинский) получается бяка бесформенная. Мешалки стабильно остаются в хлебе, главное не забыть вытащить. По моему слой тефлона тонковат. Через пол года работы на нагревательном элементе появились пятна, как будто прогорает до дырки ... жду что будет.


Комментарий: Советую хлеб после сигнала готовности подержать там ещё час, потом вытащить и держать в хлебнице до остывания. Заливать форму водой или сразу мыть. Не забывать вытаскивать мешалки, они режутся отлично. При установке их в контейнер, ставить их носом друг к другу.


Автор: 16.10.2019



Достоинства: Дизайн и большое кол-во программ, прекрасная книга рецептов, всё получилось с первого раза.


Недостатки: Не обнаружила, надеюсь так и будет)


Комментарий: Выпекала багеты и белый хлеб, достаточно воздушный и очень вкусный. Конечно, очень много зависит от качества самих продуктов (муки,дрожжей). Нужно просто приспособится и заиметь весы обязательно.


Автор: 28.10.2019



Достоинства: много рецептов, удобство замешивания, не надо мучаться замешивать руками тесто, делает даже варенье!( уже неоднократно делала, результат прекрасный)


Недостатки: за 2 года использования обнаружила совсем недавно скрип мешалок и все! больше ничего меня не беспокоило


Комментарий: мне подарили эту хлебопечку на 8 марта 2011 года назад, эта хлебопечка реально мне облегчила жизнь так как мои любят выпечку домашнюю, на прошлые отзывы могу сказать так: не знаю когда и где вы их покупали, но такое чувство,что вы там какой то бетон месите и,что в 11м году технику делали лучше а сейчас хуже, и все неудачи с выпечкой это только наши ошибки (температура воды и молока, свежесть дрожжей, добавки и т.п.)



Страницы:
1 2
Предыдущая Все Следующая

Цены на Moulinex OW6002 Baguettes and Co

Характеристики Moulinex OW6002 Baguettes and Co

Общие характеристики
Тип хлебопечка
Мощность 1650 Вт
Максимальный вес выпечки 1500 г
Специальные программы бездрожжевая выпечка, варенье, сладкая выпечка, безглютеновая выпечка, кекс, французский багет, пшеничный хлеб
Дополнительные функции выбор цвета корочки, таймер, регулировка веса выпечки, замес теста, ускоренная выпечка
Форма выпечки буханка/багет
Поддержание температуры есть, до 1 ч
Число тестомешателей 2
Запас памяти при сбое электропитания 7 мин
Съемная крышка есть
Материал корпуса металл
Особенности звуковой сигнал; 4 формы; подставка на 4 багета
Программы
Количество программ выпечки 19
Производитель: Moulinex




Аналоги Moulinex OW6002 Baguettes and Co