Кастрюля Pyrex SlowCook 2,2 л

Достоинства: Хороший внешний вид, эмаль покрытия ровная, равномерная, без наплывов.


Недостатки: Толщина стенок оказалась меньше заявленной, соответственно и меньший вес.


Комментарий: Искал кастрюлю, максимально приближенную по характеристикам к той, которой пользовались в семье раньше. В целом пока впечатление хорошее, но есть и пара негативных моментов, а именно:
толщина стенок и дна заявлена в 5мм, а в реальности стенки оказались 3.9-4.2мм (измерил штангенциркулем в нескольких местах);
из-за уменьшения толщины металла уменьшился и вес кастрюли с заявленных 3.7кг до 2.9кг (1.9кг сама кастрюля + 1кг крышка) - а это существенное уменьшение теплоёмкости, что для чугунной посуды очень важно;
верхний ободок кастрюли и нижний ободок крышки эмалью не покрыт (думаю это особенности производства, а не просто экономия эмали), что может привести к преждевременной коррозии в этих местах. Тут на фото эти черные ободки видны, но при выборе товара я не обратил на это внимания.

Достоинства: Прекрасная чугунная кастрюля подходящего размера и формы. Крышка, на мой взгляд, садится очень удачно, ни пар, ни жидкость не просачиваются. Тепло держит, тушится/ варится всё отлично.


Недостатки: Форма одновременно с достоинством её же и недостаток: сужение книзу дает более удобную посадку на конфорку, а с другой стороны хлеб в ней можно испечь, разве что накрыв ею сверху, что требует камня для выпечки. Второй момент, на «капельках» изнутри крышки эмаль начала трескаться через пару использований. Возможно, это общее место подобных кастрюль, сравнить особо не с чем, но вот так оно есть в данном экземпляре.


Комментарий: Отличная кастрюля за отличную цену.