Сковорода-вок НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА Титан 3130W 30 см, съемная ручка

Недостатки: Покрытие. Использование 3-4 месяца. Щадящий температурный режим, пластиковые лопатки, мягкая губка для мытья.

Это из описания на сайте "Вок идеально подходит для быстрой обжарки овощей, морепродуктов, фарша на сильном огне" и "Главным преимуществом серии «Титан II» является уникальная улучшенная многослойная полимер - керамическая система «ТитанПК II»". Покрытие больше похоже не на полимер - керамическое, а на полимерное.

"Типичный метод приготовления еды в воке - быстрое обжаривание при постоянном помешивании". Еще типичный метод приготовления в воке подразумевает использование горелки мощностью 15-20 кВт*ч и выше (обычная плита примерно 3-5 кВт*ч). При такой мощности продукты, как бы парят над поверхностью вока и нет прилипания. При использовании типичного метода приготовления от покрытия ничего не останется за пару минут, поэтому не стоит это писать в описании к этому воку. Это обычная сковорода в форме вока. Она подходит только для умеренных температур, если доработать антипригарный слой.


Комментарий: Есть сковороды этой компании другой серии, к ним нареканий нет.

Достоинства: Сковорода хорошая большая глубокая, толстое днище качественное антипригарное покрытие


Недостатки: Нет поддержки индукционных плит!


Комментарий: Купил, а она не работает с индукцией, хотя на сайте производителя написано , что есть магнитный сердечник!

Достоинства: Качество


Недостатки: Не нашла


Комментарий: Сковородку покупала сестре в подарок. Своей пользуюсь уже более года. Очень довольна.

Достоинства: Хорошо жарится ничего не подгорает


Недостатки: Очень нежное покрытие очень нежное

Достоинства: вечная


Недостатки: нет


Комментарий: готовил на ней как на газе так и снимая кольца с варочной поверхности дровяной печи - она вечная , причем на печи пластик ручки не пострадал - но надо следить , что бы он не был над сталью варочной поверхности и оставляя без присмотра ручку снимите.

Комментарий: до этого уже было несколько сковородок НВП. решил вок попробовать. пока все отлично!))

Достоинства: Широкое дно, литой алюминий, съёмная ручка


Недостатки: Покрытие не соответствует заявленным характеристикам. Царапается даже пластиковыми предметами, боюсь представить, что будет если пользоваться более твердыми материалами. Приготовил пять блюд и был разочарован царапками на сковороде.


Комментарий: Не чудо. Цена завышена.