Соус Pearl River Bridge Хойсин, 260 г

Достоинства: Густой, концентрированный

Недостатки: Слишком уж сладкий

Комментарий: Может это традиционно для такого соуса. Но это сильно на любителя. На вкус как пряное сливовое повидло. Получается слишком сладко, слишком пахнет вареньем. Даже для любителей сладко-острой еды может быть слишком приторно

Достоинства: Приятный мягкий вкус и аромат, хорошая консистенция

Недостатки: Сильно сладкий - что ожидаемо, если смотреть на состав. Можно сбалансировать, добавив в блюдо соль или соевый соус.

Комментарий: Не эксперт в китайской кухне. Взял для разнообразия. Хорошо подходит к мясу и жареным овощам. Использовал, например, китайскую смесь "4 Сезона". Но если блюда с соевым соусом солить не нужно, то этот соус может быть слишком сладким, особенно с овощами, которые сладковаты сами по себе. Поэтому овощи нужно солить.

Достоинства: очень вкусно. качественно.

Недостатки: нет

Комментарий: упаковка отлично.