Emerald Confection Масло Ореха фундука лещиновое

Комментарий: Масло ореха фундука (масло лещиновое) изготовлено из ореха фундука собственного производства сортов степной зоны Краснодарского края 1949 и 1959 годов регистрации.Современные высокоурожайные сорта фундука предприятием не возделываются принципиально. В процессе выращивания сырья ни минеральные удобрения, ни средства защиты растений, ни подкормка кроны и т.п. НЕ ПРИМЕНЯЮТСЯ. Орех собирается вручную ранее срока созревания с целью снижения в составе липидов преобладания Омега 9 в сторону увеличения долей Омега 3 и Омега 6 (Высокозатратный, но действенный метод повышения качества химического состава масла). Закупки сырья на стороне нет. Полный цикл переработки сырья осуществляется в том же географическом месте, что и его выращивание. Масло добывается прессованием ядер фундука без подогрева (холодный отжим), сохраняя исходный химический состав. Способ очистки Масла фундука - отстаивание, отделение чистого масла от осадка мякоти ореха, фильтрация через фильтр грубой очистки. Масло имеет светящийся бледный янтарный тон, прозрачное. В составе Масла фундука уникальный богатейший набор жизненно необходимых человеку минералов, витаминов, аминокислот, полиненасыщенных жирных кислот и пр. Изысканный продукт. Имеет уникальные неповторимые вкус и аромат в чистом виде, меняющиеся в зависимости от взаимодействия с различными пищевыми продуктами. Применяется в кулинарии преимущественно для приготовления холодных блюд, хотя полезно экспериментировать и с горячими блюдами (не рекомендуется нагревать индивидуально масло выше 110 градусов Цельсия). Имеет широкое применение при лечении и профилактике различных серьезных заболеваний. Рекомендуется при самых строгих диетах. Применяется в косметологии как в чистом виде, так и в композициях. Идеально в качестве массажного масла.