Bosch MCM 2100

Достоинства:

Мощности хватает практически для всех моих задач, мясорубка аксион старшей (!) модели тихо курит в стороне :angry:Два приводаКомпактный - стоит на столе и спасает мои руки от ручных терок.Хорошая комплектация - ничего лишнего, все используется.Хорошее качество дисковых терок и ножей

Недостатки:

Не хватает средней терки, но я уже привыкла. Бошу надо бы чуть уменьшить отверстия крупной терки, тем более, на сколько я поняла, этот недостаток во всех моделях этой фирмы, жалоб на это - море. Дополнительные терки есть в магазинах запчастей, но терка там стоит около 700-900 рублей за штуку.

Комментарий:

Он у меня с 2008 года, пользуюсь несколько раз в неделю. С тех пор ничего не сломалось, не отвалилось, не сгорело. Когда брала дешевый комбайн, думала, что это временный вариант, перетопчусь. Но в итоге не разочарована нисколько.Круг задач - терка всяческих овощей, шинковка капусты, огурцов и тому подобное на салатики, яблоки там на шарлотку... измельчение, фарши, взбивание белков и кремов, тесто на кексы-шарлотки-блины, даже песочное тесто делала, но нужно смотреть, не тяжело ли комбайну и доформировывать комок самостоятельно. Тереть сыр ему тяжеловато (конфигурация мелкой терки не предназначена для этого). Вот измельчать ножом сыр, орехи, сухофрукты - нормально. Но качественней с сухофруктами, кстати, справляется мясорубка.Как по мне необходимый кухонный минимум, по сравнению с блендером с чашей (у меня старший браун) - освобождает руки, что очень ценно. Мыть... что терку, что сполоснуть чашу и нож - одинаково совершенно. Мне не хватало в нем только миксера - все-таки кремы ножами взбиваются хуже, чем специализированными миксерными насадками. Тестомеса (но для этого он не мощный). Но за эту цену и с хорошим качеством - нереально )))) В общем, машинка - чисто резка и блендер, и тут она почти идеальна.Два привода - удобно, когда надо что-то смешать отдельно, а потом влить одно в другое. Но если бы была возможность пожертвовать блендером в угоду компактности - я б пожертвовала.