Sinbo SBM-4718

Достоинства:

Цена, 2 мешалки, выпечка хлеба массой до 1250 г

Недостатки:

Движок для теста для пасты слабоват. Месит но с трудом

Комментарий:

Имейте ввиду, что в отличии от других хлебопечек, который начинают месить сразу эта печка сначала слегка нагревает воду. а потом начинает замешивать. поэтому сначала кладите воду в нее соль и сахар. потом муку, а сверху дрожжи. Нашел опробованный отличный рецепт Сметанный хлеб (для тостов идеально):вода -120 мл. соль-1 чайная лож. сахар-2,5 -3 ст. лож. сметана -125 гр. мука -420 гр. дрожжи сухие-2 чайная лож. сливочное масло -40 гр.

Достоинства:

Это моя первая печка, сравнивать не счем. Поэтому могу сказать , что печка хорошая читала отзывы за другие печки, пишут что хлеб мокрый если сразу не достать из печки, в моей печке хлеб не мокреет. Запекает равномерно, мне нравится.

Достоинства:

Хорошо пропекается хлеб. Отлично промешивается тесто. Красивая печь. Можно испечь Бородинский хлеб, что в газовой духовке у меня не получалось.

Недостатки:

Нет рецептов. Инструкция с плохим переводом. Не известно из чего антипригарное покрытие внутренности формочки. Не нашла ни телефона, ни адреса производителя. Нет возможности поставить свое время выпечки, количество замесов теста.

Комментарий:

Уже с месяц, как купила эту хлебопечку. Из-за комканой инструкции, перевела немало муки, тем более что рецептов ноль. Ну раз уж купила такую красивую и недорогую, путем проб и расчетов, все-таки научилась на ней печь отличный хлеб. Некоторые пишут, что после включения ни сразу начинает мешать тесто. Это из-за ошибки последовательности программ. Сначала нужно ставить программу выпечки, затем вес, потом цвет корочки. В начале от включенной хлебопечки шел сладковатый приторный дух. Сейчас он почти полностью исчез. Идет только запах пекущегося хлеба. Чтобы не было больших дырок в дне булки от мешалок, я через 3 замеса (на 9-й программе) вынимаю мешалки. Хотела дать вам рецепты моего хлеба, но здесь такое количество текста не принимается. Поместила рецепты в "Обсуждения".