Smeg SIM562B

Достоинства:

Индукция. Большая часть энергии расходуется на нагрев посуды. Электроника нормально работает в закрытом ящике, поднимая там температуру до 35-40С макс. Керамика почти не греется (после готовки под сковородкой бывает капельная влага).Реально мощный агрегат. На девятке или в режиме Р (бустер) воду кипятит быстрее электрочайника:-) Главное - не забыть снять нагрузку после закипания, иначе зальет кипятком панель управления.Таймер для каждой зоны. 99мин маловато для холодца, но на большинство блюд годится. Приучился готовить по времени многие блюда, раньше - только яйца и кальмаров.Почти не пригорает - если не запускать, отмывается тряпкой. Скребок не требуется.Слайдер удобнее тыканья пальцем.Функция блокировки. Хотя пользуемся ей мало: кошка всего пару раз за год включила, да и то, плита отключается сама, если нет посуды.10 ступеней нагрева. 7 из них действительно нужны (то есть без них было бы невозможно готовить не снимая с плиты).Две мультизоны. Брал именно ради них, хотя тазы с вареньем и гусятницы случаются не часто.

Недостатки:

Убогое управление за такие деньги. Это главное разочарование, за что и тройка. Программ готовки нет совсем. Даже примитивной разгрузки при закипании. Так что для варки пельменей, например, пять раз меняем режим вручную. Видимо, это общая проблема техники Smeg - даже на топовой духовке не устаю ругаться на программистов. На даче старая китайская индукционная плитка за 3т. р. держит температуру, мощность, умеет даже рис варить без пригорания и убегания. А здесь такое чудо и без мозгов:-((Индукция. Тем кто боится воздействия магнитных полей брать нельзя. В максимальном режиме превышение норм в десятки раз. Микроволновка рядом не стояла. А вот вам рядом стоять и менять режимы:-)Панель боится сахара, температуры и воды. Сахар не пробовал (читал в руководстве), а съехавшая на зону управления сковородка случается, невнимательность закончится обожженными пальцами и, возможно, ремонтом. При работе мокрыми руками или при мойке влажной тряпкой - отчаянно пищит, дает ложные срабатывания.Через год перестала определять сковородку на одной из зон.Чувствительные пальцы (если чувствуете касание на телефоне) могут ощущать удары током при сенсорном управлении.

Комментарий:

Универсальное подключение 220/380. Кому-то пригодится. В комплекте есть кабель, но нет розеток. Проверяйте комплектацию: нам не положили крепеж.